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TAG标签 :餐饮店长管理

餐饮店长管理有哪些职责和职能素质

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阅读(93) 作者(米食餐饮)

餐饮店长管理有哪些职责和职能素质: 一、 店长的职责 1五项基本职责 (1)达成业绩的职责:店长必须担负起店中业绩的主要责任。 (2)管理...

餐饮店长管理知识:管理下属的方法

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阅读(102) 作者(米食餐饮)

餐饮店长知识管理下属的方法: 1、对待下属的工作 (4)使其理解公司的方针、目标、方向、希望从业人员如何去做等事项。 (5)分配每个人的...