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行业资讯

餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。

网红餐饮不能只捞金不用心
行业资讯 网红餐饮不能只捞金不用心

阅读(85) 作者(米食餐饮)

网红餐饮不能只捞金不用心。把大众注意力转换成品牌影响力,终究要靠产品质量和食品安全保障。餐饮品牌服务的是消费者,所做的事情都要以消费者需求为导向,而不能本末倒置,...

限期整改 两地市场监管部门约谈“奈雪的茶”
行业资讯 限期整改 两地市场监管部门约谈“奈雪的茶”

阅读(83) 作者(米食餐饮)

8月2日晚,新华社报道了奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店等多家门店存在食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题,引发社会关注。记者获悉...

B站投资餐饮,可能不只是蹭个热点这么简单
行业资讯 B站投资餐饮,可能不只是蹭个热点这么简单

阅读(200) 作者(米食餐饮)

B站投资餐饮,可能不只是蹭个热点这么简单。 继腾讯、字节跳动、爱奇艺之后,又一个互联网巨头杀入餐饮领域,这次出手的是B站。 天眼查App显示,7月26日,粉红汉堡关联公司上海曾...

《天津市反食品浪费若干规定》实施
行业资讯 《天津市反食品浪费若干规定》实施

阅读(133) 作者(米食餐饮)

7月30日,天津市十七届人大常委会第二十八次会议审议通过了《天津市反食品浪费若干规定》(以下简称《规定》),自公布之日起施行。 《规定》将厉行节约、反对浪费作为全社会的...

“食在广州” 助力广州餐饮消费市场发展
行业资讯 “食在广州” 助力广州餐饮消费市场发展

阅读(82) 作者(米食餐饮)

广州开展国际消费中心城市培育建设,其中“食在广州”的助力作用,正在被业界寄予厚望。多位专家建议,提升“食在广州”影响力,彰显城市文化品位和形象,助力广州成为让大家...

益禾堂致歉,品牌们何时才能真正尊重女性?
行业资讯 益禾堂致歉,品牌们何时才能真正尊重女性?

阅读(71) 作者(米食餐饮)

近日,有网友爆出,益禾堂在宣传新品的过程中,配上了“空姐的品质吉祥村的价格”“这么大一杯够你三四个秘书喝”等文案,被指低俗、涉嫌侮辱女性,益禾堂官方账号进行了转载...

美国欲禁止明火做饭 中餐馆坚决抵抗
行业资讯 美国欲禁止明火做饭 中餐馆坚决抵抗

阅读(196) 作者(米食餐饮)

美国很多餐馆和家庭都喜欢明火煮食,但随着多个城市逐步弃用煤气,包括燃气灶,一场日益激烈的争斗正缓缓展开。美国中餐馆强力抵抗弃用燃气灶。有华裔厨师表示,愿意花钱减少...

字节跳动进军外卖 心动外卖开启内测
行业资讯 字节跳动进军外卖 心动外卖开启内测

阅读(88) 作者(米食餐饮)

最近几年,外卖行业可谓是风起云涌,经过激烈的竞争后,美团和饿了么凭借其庞大的的用户基础以及大手笔的补贴优惠,运营模式已不断成熟,可以说牢牢占据了行业的龙头地位。尤...

落实网络餐饮平台责任 维护外卖送餐员权益
行业资讯 落实网络餐饮平台责任 维护外卖送餐员权益

阅读(116) 作者(米食餐饮)

市场监管总局官网7月26日消息,近日,市场监管总局、国家网信办、国家发展改革委、公安部、人力资源社会保障部、商务部、中华全国总工会联合印发《关于落实网络餐饮平台责任 切...

扫码点餐集信息 为何全由餐厅说了算?
行业资讯 扫码点餐集信息 为何全由餐厅说了算?

阅读(188) 作者(米食餐饮)

随着扫码点餐渗透率逐渐升高,对于它的负面声音也越来越多。流程繁琐、强制关注,有的甚至需要填写用户手机号码等。昨日,记者采访扫码点餐系统销售商发现,目前市场上的扫码...

诱导消费者超量点餐,餐厅将受处罚
行业资讯 诱导消费者超量点餐,餐厅将受处罚

阅读(160) 作者(米食餐饮)

2021年年初,《甘肃省反餐饮浪费条例》作为“小切口”“小快灵”立法项目,被列入省人大常委会立法计划,并被省委确定为重要立法项目。7月25日,省十三届人大常委会第二十五次会...